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研究發現:西瓜汁有助緩解肌肉酸痛

     健身鍛煉之后容易出現肌肉酸痛。最新研究發現,在去健身房之前喝兩杯西瓜汁,或許能讓你更快地從肌肉酸痛中恢復。但運動醫學專家提醒,如果過了5天肌肉還很痛,就可能是拉傷了,需要停止鍛煉并做相應的處理。

 
    很少鍛煉的人突然進行大負荷訓練,或者有鍛煉習慣的人增加訓練負荷,都可能出現肌肉酸痛。廣州市紅十字會醫院骨科副主任王文介紹說,隨著運動強度的上升,肌肉開始時是酸,然后是痛,最后是抽筋--抽筋說明已經嚴重超負荷。酸痛是乳酸在肌肉堆積的結果,經常鍛煉的人一般1天就能恢復,平時少鍛煉的人可能需要4~5天。鍛煉后做肌肉拉伸可幫助放松繃緊的感覺,進行按摩可促進乳酸的吸收,縮短酸痛的時間。
 
    王文稱,運動型飲料可以補充肌肉所需的電解質、葡萄糖和有機酸,容易恢復細胞活性。大量出汗會流失鉀離子,導致肌肉收縮無力,可多吃香蕉補充鉀離子。美國《農業和食品化學》雜志近期發表一項對照研究發現,在大負荷鍛煉之前一小時喝兩杯西瓜汁,可顯著減輕鍛煉后的疼痛感。負責研究的西班牙喀他赫納科技大學食品技術副教授亞瓜伊奧博士認為,西瓜中的氨基酸L-瓜氨酸可以促進血液循環,飲用西瓜汁后可以幫助肌肉獲得更多氧氣,加快修復的進程。
 
    王文提醒,如果肌肉酸痛超過5天,就可能是肌肉拉傷。肌肉是由肌纖維束組成的,鍛煉時產生的微觀損傷會代償增生,起到增肌的效果。如果撕裂的纖維束超過一定的比例,就屬于肌肉拉傷了,可導致持續的疼痛。這時要停止運動,避免受損的肌纖維數量進一步增加--拉傷后肌肉細胞會進行疤痕修復,疤痕組織沒有肌肉所特有的收縮與舒張功能,會導致肌肉力量下降,也就是俗話所說的"勞損".他建議拉傷后立刻進行冰敷,從而減少出血和水腫。
 
    舉杠鈴、硬拉、掰手腕等劇烈運動時,肌肉的肌腹和肌腱交界處可被拉傷,傷者感到明顯的局部痛點,肌肉收縮時疼痛加劇。更嚴重的是肌肉附著于骨頭處發生"撕脫骨折",需要做手術修補。為了避免拉傷,王文建議鍛煉宜循序漸進,每天練20~30分鐘,但強度要足以讓心跳加快50%以上。(記者伍君儀 通訊員胡穎儀)
 
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