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土豆中含可治療胃潰瘍特種抗菌分子

     據英國《每日郵報》最新報道,英國曼徹斯特大學一項最新研究發現,土豆中含有一種可治療胃潰瘍的特種抗菌分子。研究人員發現,與抗生素相比,它不但可以治愈和預防胃潰瘍病,而且不會產生抗藥性,也沒有任何副作用。

 
    新研究負責人,微生物學教授伊恩·羅伯茨博士表示,研究人員對三種不同土豆的提取液進行了測試。結果發現,無論品種如何,土豆汁都具有治療和預防胃潰瘍的特殊功效?茖W家希望這一發現有助于研制出一種日常保健飲食補劑,幫助治療胃潰瘍。一旦這種"土豆汁飲料"研發上市,必將成為像益生菌酸奶一樣暢銷的健康飲品。
 
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